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viernes, 31 de agosto de 2012

CUPCAKES DE PAVO AL LIMON


INGREDIENTES
1 huevo
2 cs de maicena
3 cs de leche en polvo
1 cc de levadura
60 gr de pavo en taquitos
1 cs de queso rallado (opcional, si estáis en consolidación)
Sal, pimienta
1 cs de vino blanco

Batimos el huevo, luego agregamos la leche en polvo,seguimos batiendo hasta que se integre bien, a continuación la maicena y la levadura, una vez la mezcla esté homogénea agregamos el vino, sal, pimienta y los taquitos de pavo y por último el queso rallado. Colocamos en moldes de magdalenas y horneamos a 180ºC 18 a 20 .

Crema al limón
3 Cs de queso de untar
Zumo de limón
Sal
Mezclamos bien todos los ingredientes y colocamos esta salsita encima de los cupcakes.